W majowym National Geographic Traveler gotuję po tajsku i udowadniam, że majówka może być w 5 smakach. Tym razem trafiłem pod skrzydła Sebastiana Perchela, właściciela restauracji „Dziki Ryż” w Warszawie. Sebastian jest też szefem kuchni. Moim drugim mistrzem był kucharz Sundar Gnawali z Nepalu. Szczegóły w najnowszym Travelerze, a tutaj zdjęcia z przygotowania materiału.
